-
1 vin genereux
франц.благородное вино (эта надпись на этикетке означает, что это вино высшего качества, крепкое и хорошо выдержанное)Syn:See: -
2 vin fort
франц.крепкое вино (вино с высоким содержанием экстракта и алкоголя, обладающее довольно резким вкусом)Ant:See: -
3 vin noble
франц. -
4 Asti Spumante
итал.Асти Спуманте (зона контролируемого наименования (DOCG), расположенная в окрестностях местечка Асти на юго-востоке области Пьемонт, производит знаменитое итальянское игристое вино, получаемое из сладких сортов винограда (в основном белый Мускат) в округе Асти (откуда и получило свое название); одно из первых вин в Италии, произведенных по "шампанскому" методу. Содержание алкоголя в этом вине — от 7,5 до 9%, что заметно меньше аналогичного показателя у шампанского (11-12 %); более высокое содержание сахара (до 90 г/литр) относит "Асти" к разряду десертных вин; оно обладает благородным вкусом и ароматом свежего винограда, может употребляться как аперитив; Асти Спуманте включает в себя несколько субзон контролируемого наименования, напр., Барбера д'Асти, Дольчетто д'Асти (Dolcetto d'Asti))See: -
5 Saint-Emilion
франц.1) Сен-Емильон (старейшая винодельческая область Бордо, ее вина считаются самыми крепкими среди производимых в этом регионе; это благородные красные вина, более мягкие, чем остальные вина Бордо, обладающие насыщенным цветом и быстро достигающие своей зрелости, производятся из сортов Мерло, Каберне Фран и Мальбек; Сен-Емильон представлен десятками поместий-апелласьонов (chateau), наиболее известные из которых Ausone, Cheval Blanc — виноградники первой категории)See:Chateaux Beau Rivalon Saint -Emilion — "Шато Бо Ривалон Сент-Емильон"
See: -
6 Cabernet-Sauvignon
франц.1) ( известный красный сорт винограда французского происхождения — насыщенный пигментом, очень вяжущий и терпкий виноград, обеспечивающий основу, крепость, темный цвет, характер и долголетие вин, широко применяется виноделами Бордо во Франции и повсеместно в средней и южной зонах виноградарства государств СНГ, лучшие вина из Каберне-Совиньон производятся в Медоке, Граве и Сен-Эмильоне (Бордо), они отличаются благородством, тонкостью и нежностью вкуса, исключительной красотой букета, шампанские виноматериалы из Каберне-Совиньон получаются очень тонкие и добавление их в купаж в количестве уже 10 - 20% значительно улучшает качество шампанского)See: -
7 generous wine
англ. -
8 Hermitage
франц.1) Эрмитаж (винодельческая коммуна на севере долины Роны, производящая под своим именем одни из лучших вин региона, обычно красные — благородные, полнотелые, с развитым букетом, хорошо сбалансированные — из винограда сорта Сира, но также и белые — из сортов Марсанна и Русанна; вина Эрмитаж могут долго выдерживаться (десятки лет) и их вкус и букет во время выдержки становятся сложнее, мягче и полнее; красные вина, полнотелые, с выраженными танинами, подают при 16-17°С к "солидным" блюдам - красному мясу и дичи, белые вина полные, "округлые" и богатые, подают при 10-13°С к жирной рыбе и птице)See:Cotes du Rhone, Crozes-Hermitage, AOC, Syrah, Marsanne, vin genereux, bouquet, body, balance, ageing, tannin2) = Cinsaut -
9 vino generoso
исп.йенеросо (указание на этикетках некоторых испанских вин, термин, в переводе означающий "благородное", "превосходное", употребляется по отношению к винам с высоким содержанием алкоголя (более 15 %), они могут быть сухими или сладкими, подаются на аперитив или к десерту)See: -
10 more
more [mɔ:(r)]plus de ⇒ 1 (a), 6 1 davantage de ⇒ 1 (a) plus ⇒ 2 (a), 2 (b), 3 (a), 3 (b) davantage ⇒ 2 (a), 3 (b) encore ⇒ 2 (b) plutôt ⇒ 3 (c) de plus en plus ⇒ 4 plus que ⇒ 6 2∎ there were more boys than girls il y avait plus de garçons que de filles;∎ there's much or a lot or far more room in the other building il y a beaucoup plus de place dans l'autre bâtiment∎ you should eat more fish tu devrais manger davantage de ou plus de poisson;∎ I need more time j'ai besoin de plus de temps;∎ three more people arrived trois autres personnes sont arrivées;∎ there's only one more problem to solve il n'y a plus qu'un problème à résoudre;∎ do you have any more questions? avez-vous d'autres questions?;∎ do you have any more stamps? est-ce qu'il vous reste des timbres?;∎ I have no more money je n'ai plus d'argent;∎ is there any more butter? est-ce qu'il reste du beurre?;∎ just wait a few more minutes patiente encore quelques instants;∎ a little more sugar? encore un peu de sucre?;∎ have some more wine reprends du vin;∎ there are no more or there aren't any more green lampshades il n'y a plus d'abat-jour verts;∎ no more talking maintenant, taisez-vous ou silence!;∎ there'll be no more skiing this winter le ski est fini pour cet hiver;∎ there have been several more incidents in the same area plusieurs autres incidents se sont produits dans le même quartier;∎ bring me some more potatoes, please apporte-moi encore des pommes de terre, s'il te plaît;∎ there's some more paper in that drawer il y a encore du papier dans ce tiroir;∎ would you like some more soup? voulez-vous un peu plus de soupe?2 pronoun∎ he earns more than I do or than me il gagne plus que moi;∎ I wish I could do more for her j'aimerais pouvoir l'aider plus ou davantage;∎ it'll take a lot more than that to persuade them il en faudra bien plus (que ça) ou bien davantage pour les convaincre;∎ some opted for A, but many more chose B certains ont choisi A, mais ceux qui ont choisi B étaient bien plus nombreux;∎ there are more of them than there are of us ils sont plus nombreux que nous;∎ he's even more of a coward than I thought il est encore plus lâche que je ne pensais;∎ it's more of a problem now than it used to be ça pose plus de problèmes maintenant qu'avant;∎ she's more of a singer than a dancer c'est une chanteuse plus qu'une danseuse(b) (additional amount) plus, encore;∎ there's more if you want it il y en a encore si tu veux;∎ he asked for more il en redemanda;∎ I couldn't eat any more, thanks je ne pourrais plus rien avaler, merci;∎ she just can't take any more elle n'en peut vraiment plus;∎ please can I have some more? (food) puis-je en reprendre, s'il vous plaît?;∎ there are some more here that you haven't washed il en reste ici que tu n'as pas lavés;∎ I could say more, but… je pouvais en dire plus mais…;∎ something/nothing more quelque chose/rien de plus;∎ I have something/nothing more to say j'ai encore quelque chose/je n'ai plus rien à dire;∎ he's just a good friend, nothing more c'est un bon ami, rien de plus;∎ what more can I say? que puis-je dire de plus?;∎ what more do you want? que voulez-vous de plus?;∎ familiar what more could you ask for! que demande le peuple!;∎ but more of that later… mais nous reparlerons de ça plus tard…;∎ I want no more of this defeatist talk je ne veux plus de ces discours défaitistes;∎ that's more like it! voilà, c'est mieux!;∎ no more no less ni plus ni moins;∎ more of the same la même chose;∎ the government simply promises more of the same le gouvernement se contente de refaire les mêmes promesses;∎ there's plenty more where that came from si vous en revoulez, il n'y a qu'à demander;∎ need I say more? si tu vois ce que je veux dire;∎ familiar say no more! cela suffit!, n'en dis pas plus!∎ any more for the ferry? qui d'autre prend le ferry?□ ;3 adverb(a) (forming comparatives) plus;∎ more intelligent plus intelligent;∎ more comfortably plus confortablement(b) (to a greater extent or degree) plus, davantage;∎ you should read more tu devrais lire plus ou davantage;∎ it worries me more than it used to ça m'inquiète plus qu'avant;∎ this more than makes up for it ça fait plus que compenser;∎ I like wine more than beer je préfère le vin à la bière, j'aime mieux le vin que la bière;∎ I would think more of her if she owned up j'aurais une plus haute opinion d'elle si elle avouait;∎ he's intelligent but his sister is more so il est intelligent mais sa sœur l'est davantage;∎ I'll give you £20, not a penny more je te donnerai 20 livres, pas un sou de plus∎ she was more disappointed than angry elle était plus déçue que fâchée;∎ do it more like this fais-le plutôt comme ceci;∎ it's more a question of who foots the bill il s'agit plutôt de savoir qui paiera la facture∎ once/twice more encore une/deux foisde plus en plus;∎ more and more people are using it de plus en plus de gens l'utilisent2 adverbde plus en plus;∎ more and more interesting de plus en plus intéressant;∎ I was growing more and more tired j'étais de plus en plus fatigué;∎ I like him more and more each time I see him à chaque fois que je le vois je l'apprécie davantage∎ that's more or less what I expected c'est plus ou moins ce à quoi je m'attendais;∎ is that correct? - well, more or less est-ce que c'est vrai? - plus ou moins, oui∎ we've more or less finished nous avons presque terminé(with numbers, measurements etc) plus de;∎ more than 500 people plus de 500 personnes;∎ it costs much or a lot more than $50 ça coûte bien plus de 50 dollars;∎ for little more than £500 pour à peine plus de 500 livres;∎ I won't be more than two hours je n'en ai pas pour plus de deux heures, j'en ai pour deux heures au maximum2 adverbplus que;∎ I'd be more than happy to do it je serais ravi de le faire;∎ you've been more than generous vous avez été plus que généreux;∎ that's more than enough c'est plus qu'il n'en faut;∎ this more than makes up for his previous mistakes voilà qui rachète largement ses anciennes erreursvraiment;∎ we were more than a little shocked nous étions vraiment choqués∎ he doesn't believe the rumours and no more do I il ne croit pas les rumeurs et moi non plus(b) (as little) pas plus;∎ she's no more a spy than I am! elle n'est pas plus espionne que moi!;∎ I would no more have suspected him than I would my own mother je ne l'aurais pas soupçonné davantage que ma propre mère;∎ it's no more dangerous than crossing the street ce n'est pas plus dangereux que de traverser la rue;∎ familiar they can no more act than fly in the air ils jouent comme des pieds∎ no more will she grace our company plus jamais elle ne nous tiendra compagnie;∎ the Empire is no more l'Empire n'est plus∎ we don't go there any more nous n'y allons plus;∎ he still works here, doesn't he? - not any more (he doesn't) il travaille encore ici, n'est-ce pas? - non, plus maintenantformal d'autant plus;∎ I was the more disappointed j'étais d'autant plus déçu;∎ they went the more willingly on that account ils y sont allés d'autant plus volontiers;∎ the more so because… d'autant plus que…plus…plus;∎ the more they have, the more they want plus ils en ont, plus ils en veulent;∎ the more I see him, the more I like him plus je le vois, plus il me plaîtqui plus est -
11 more
more [mɔ:r]━━━━━━━━━━━━━━━━━1. adjective2. pronoun3. adverb━━━━━━━━━━━━━━━━━1. adjectivea. ( = greater in amount) plus de► more... than plus de... queb. ( = additional) encore de• more tea? encore un peu de thé ?━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━• is there any more wine? y a-t-il encore du vin ?► a few/several more2. pronouna. ( = greater quantity) plus• that's more than enough c'est amplement suffisant► no/nothing more• no more, thanks (in restaurant) ça suffit, mercib. ( = others) d'autres• have you got any more like these? en avez-vous d'autres comme ça ?3. adverbc. ( = rather) plutôtd. ( = again) once more une fois de plus• once more, they have disappointed us une fois de plus, ils nous ont déçus• the more you rest the quicker you'll get better plus vous vous reposerez plus vous vous rétablirez rapidement• all the more so because... d'autant plus que...* * *Note: When used to modify an adjective or an adverb to form the comparative more is very often translated by plus: more expensive = plus cher/chère; more beautiful = plus beau/belle; more easily = plus facilement; more regularly = plus régulièrement. For examples and further uses see belowWhen used as a quantifier to indicate a greater amount or quantity of something more is very often translated by plus de: more money/cars/people = plus d'argent/de voitures/de gens. For examples and further uses see II 1 below[mɔː(r)] 1.1) ( comparative)2) ( to a greater extent) plus, davantageyou must work/rest more — il faut que tu travailles/te reposes davantage
the more you think about it, the harder it will seem — plus tu y penseras, plus ça te paraîtra dur
3) ( longer)4) ( again)5) ( rather)2.3.a little/lot more wine — un peu/beaucoup plus de vin
1) ( larger amount or number) plusit costs more than the other one — il/elle coûte plus cher que l'autre
many were disappointed, more were angry — beaucoup de gens ont été déçus, un plus grand nombre étaient fâchés
2) ( additional amount) davantage; ( additional number) plusseveral/a few more (of them) — plusieurs/quelques autres
in Mexico, of which more later... — au Mexique, dont nous reparlerons plus tard...
4.let's ou we'll say no more about it — n'en parlons plus
more and more phrasal determiner, adverbial phrase de plus en plus5.more or less adverbial phrase plus ou moins6.more so adverbial phrase encore plusin York, and even more so in Oxford — à York et encore plus à Oxford
he is just as active as her, if not more so ou or even more so — il est aussi actif qu'elle, si ce n'est plus
7.they are all disappointed, none more so than Mr Lowe — ils sont tous déçus, en particulier M. Lowe
more than adverbial phrase, prepositional phrase1) ( greater amount or number) plus de2) ( extremely)••she's nothing more (nor less) than a thief —
she's a thief, neither more nor less — c'est une voleuse, ni plus ni moins
he's nothing ou no ou not much more than a servant — ce n'est qu'un serviteur
and what is more... — et qui plus est...
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❢ When used to modify an adjective or an adverb to form the comparative more is very often translated by plus: more expensive = plus cher/chère ; more beautiful = plus beau/belle ; more easily = plus facilement ; more regularly = plus régulièrement. For examples and further uses see A 1 below.When used as a quantifier to indicate a greater amount or quantity of something more is very often translated by plus de: more money/cars/people = plus d'argent/de voitures/de gens. For examples and further uses see B 1 below.A adv1 ( comparative) it's more serious than we thought/you think c'est plus grave que nous ne pensions/vous ne pensez ; the more intelligent (child) of the two (l'enfant) le plus intelligent des deux ; he's no more honest than his sister il n'est pas plus honnête que sa sœur ; the more developed countries les pays plus développés ;2 ( to a greater extent) plus, davantage ; you must work/sleep/rest more il faut que tu travailles/dormes/te reposes davantage ; he sleeps/talks more than I do il dort/parle plus que moi ; you can't paint any more than I can, you can no more paint than I can tu ne sais pas plus peindre que moi ; the more you think of it, the harder it will seem plus tu y penseras, plus ça te paraîtra dur ; he is (all) the more determined/angry because il est d'autant plus déterminé/en colère que ;3 ( longer) I don't work there any more je n'y travaille plus ; I couldn't continue any more je ne pouvais pas continuer plus longtemps ; she is no more littér elle n'est plus ;4 ( again) once/twice more une fois/deux fois de plus, encore une fois/deux fois ; he's back once more il est de nouveau de retour ;5 ( rather) more surprised than angry plus étonné que fâché ; he's more a mechanic than an engineer il est plus mécanicien qu'ingénieur ; it's more a question of organization than of money c'est plus une question d'organisation que d'argent.B quantif more cars than people plus de voitures que de gens ; more eggs than milk plus d'œufs que de lait ; more cars than expected/before plus de voitures que prévu/qu'avant ; some more books encore quelques livres ; a little/lot more wine un peu/beaucoup plus de vin ; more bread encore un peu de pain ; there's no more bread il n'y a plus de pain ; have some more beer! reprenez de la bière ; have you any more questions/problems? avez-vous d'autres questions/problèmes? ; we've no more time nous n'avons plus le temps ; nothing more rien de plus ; something more autre chose, quelque chose d'autre.C pron1 ( larger amount or number) plus ; it costs more than the other one il/elle coûte plus cher que l'autre ; he eats more than you il mange plus que toi ; the children take up more of my time les enfants prennent une plus grande partie de mon temps ; many were disappointed, more were angry beaucoup de gens ont été déçus, un plus grand nombre étaient fâchés ; we'd like to see more of you nous voudrions te voir plus souvent ;2 ( additional amount) davantage ; ( additional number) plus ; tell me more (about it) dis-m'en davantage ; I need more of them il m'en faut plus ; I need more of it il m'en faut davantage ; we found several/a few more (of them) in the house nous en avons trouvé plusieurs/quelques autres dans la maison ; I can't tell you any more je ne peux pas t'en dire plus ; have you heard any more from your sister? as-tu d'autres nouvelles de ta sœur? ; I have nothing more to say je n'ai rien à ajouter ; in Mexico, of which more later… au Mexique, dont nous reparlerons plus tard… ; let's ou we'll say no more about it n'en parlons plus.D more and more det phr, adv phr de plus en plus ; more and more work/time de plus en plus de travail/de temps ; to work/sleep more and more travailler/dormir de plus en plus ; more and more regularly de plus en plus régulièrement.F more so adv phr encore plus ; in York, and even more so in Oxford à York et encore plus à Oxford ; it is very interesting, made (even) more so because c'est très intéressant, d'autant plus que ; he is just as active as her, if not more so ou or even more so il est aussi actif qu'elle, si ce n'est plus ; (all) the more so because… d'autant plus que… ; they are all disappointed, none more so than Mr Lowe ils sont tous déçus, en particulier M. Lowe ; no more so than usual/the others pas plus que d'habitude/les autres.1 ( greater amount or number) plus de ; more than 20 people/£50 plus de 20 personnes/50 livres sterling ; more than half plus de la moitié ; more than enough plus qu'assez ;2 ( extremely) more than generous/happy plus que généreux/ravi ; the cheque more than covered the cost le chèque a amplement couvert les frais ; you more than fulfilled your obligations tu as fait plus que remplir tes obligations.she's nothing more (nor less) than a thief, she's a thief, neither more nor less c'est une voleuse, ni plus ni moins ; he's nothing ou no ou not much more than a servant ce n'est qu'un serviteur ; and what is more… et qui plus est… ; there's more where that came from ce n'est qu'un début.
См. также в других словарях:
Vin généreux — voir Vin complet … L'Abécédaire du Vin
généreux — généreux, euse [ ʒenerø, øz ] adj. • XIVe; lat. generosus « de bonne race », de genus « race » 1 ♦ Vx De race noble. Prince d un sang généreux. 2 ♦ Vieilli Qui a l âme grande et noble. ⇒ brave, chevaleresque, courageux, intrépide, vaillant. « Qui … Encyclopédie Universelle
généreux — généreux, euse (jé né reû, reû z ) adj. 1° Qui est d un naturel noble, qui a un grand coeur (sens dérivé directement du sens étymologique qui est : de bonne race). • Je vous assure que je ne suis pas moins généreux à ressentir cette faveur,… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
GÉNÉREUX — EUSE. adj. Magnanime, de naturel noble. Homme généreux. Femme généreuse. Un ennemi généreux. Se montrer généreux. Âme généreuse. Coeur, caractère généreux. Il se dit également Des choses qui sont l indice d une âme généreuse, qui partent d une… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
GÉNÉREUX, EUSE — adj. Qui est de nature élevée, noble. Un ennemi généreux, Se montrer généreux. âme généreuse. Coeur, caractère généreux. Il se dit également des Choses qui sont l’indice d’une âme généreuse, qui partent d’une âme généreuse. Action généreuse.… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
VIN — s. m. Liqueur destinée à être bue, que l on tire du raisin. Vin rouge. Vin blanc. Vin paillet. Vin gris. Vin couleur d oeil de perdrix. Vin clairet. Vin rosé. Vin mousseux. Vin de paille. Vin qui n a point cuvé. Vin excellent. Vin exquis. Vin… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
VIN — n. m. Liquide alcoolique, résultant de la fermentation du jus de raisin, et qui sert de boisson. Vin rouge. Vin blanc. Vin paillet. Vin gris. Vin clairet. Vin rosé. Vin bleu. Vin mousseux. Vin de paille. Vin qui a de la sève. Vin qui a du corps,… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Vin complet — (Synonymes: Vin entier, Vin plein, Vin généreux) Le vin complet est un vin ayant tout ce que l on attend de lui: robe, arômes, équilibre en bouche … L'Abécédaire du Vin
vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre … Encyclopédie Universelle
Vin du Roussillon — Vignoble du Roussillon Les vignobles du Languedoc Roussillon Les vins du Roussillon sont des vins français souvent très aromatiques. Les cépages utilisés sont le grenache, la malvoisie, la marsanne, la roussanne, le maccabeu, la clairette … Wikipédia en Français
Vin du roussillon — Vignoble du Roussillon Les vignobles du Languedoc Roussillon Les vins du Roussillon sont des vins français souvent très aromatiques. Les cépages utilisés sont le grenache, la malvoisie, la marsanne, la roussanne, le maccabeu, la clairette … Wikipédia en Français
